Cianura de potasiu este un compus anorganic cu formula chimică KCN, care este o pulbere cristalină albă și este foarte toxică. Deliquescența în aer umed și eliberează o cantitate mică de gaz cianhidric. Solubilă în apă, etanol, glicerină, ușor solubilă în metanol, soluție apoasă de hidroxid de sodiu, soluția apoasă este puternic alcalină și hidrolizată rapid.
