Reactiv Biuret
Reactivul Biuret este un reactiv chimic analitic utilizat pentru identificarea proteinelor. Este o soluție de testare alcalină care conține cupru, cu o culoare albastră. Este fabricat din hidroxid de sodiu 0,1 g/ml sau hidroxid de potasiu, sulfat de cupru 0,01 g/ml și tartrat de sodiu de potasiu.