Gelatină
Gelatina este un coloid hidrofil macromolecular, care este produsul hidrolizei parțiale a colagenului. În funcție de proprietățile și utilizările sale, poate fi împărțit în gelatină fotografică, gelatină comestibilă și gelatină industrială.
Aug 08, 2021
Gelatină
Gelatina este un coloid hidrofil macromolecular, care este produsul hidrolizei parțiale a colagenului. În funcție de proprietățile și utilizările sale, poate fi împărțit în gelatină fotografică, gelatină comestibilă și gelatină industrială.
Trimite anchetă