Gelatină

Aug 08, 2021

Gelatină

Gelatina este un coloid hidrofil macromolecular, care este produsul hidrolizei parțiale a colagenului. În funcție de proprietățile și utilizările sale, poate fi împărțit în gelatină fotografică, gelatină comestibilă și gelatină industrială.


S-ar putea sa-ti placa si

Trimite anchetă