Glucoza

Aug 16, 2022

Glucoza este cea mai larg distribuită și cea mai importantă monozaharidă din natură și este o polihidroxi aldehidă. Glucoza pură este un cristal incolor, dulce, dar nu la fel de dulce ca zaharoza, ușor solubilă în apă, ușor solubilă în etanol, insolubilă în eter.

Trimite anchetă