Prosciutto Di Parma

Sep 28, 2020

Prosciutto di Parma este o specialitate a provinciei Parma din Emilia-Romagna, Italia. Originea sunca Parma este zona muntoasă din sudul provinciei Parma. Șunca de Parma este cea mai faimoasă șuncă crudă din lume. Ea are o culoare roșie licitație, ca un trandafir roz, distribuite uniform de grăsime, și cel mai moale gust printre toate tipurile de șuncă. Acesta este disponibil în restaurante italiene autentice. Dacă acesta poate oferi șuncă de parma de înaltă calitate a devenit aproape un criteriu pentru evaluarea calității unui restaurant. În 2012, s-a aprobat înregistrarea pentru protecția produselor cu indicație geografică în China.

Trimite anchetă