Structura ricinului

Ricin (reprezentând aproximativ 5% din ricin, cu o greutate moleculară de aproximativ 66 kD) este un tip II ribozom ribozom inactivare proteină, care este compus din enzime de inactivare ribozom (ricin A lanț) și jumătate Lactoză / N-acetilgalactosamine este compus dintr-o lectină (ricin B lanț) special legat, și o legătură de disulfură este conectat între cele două. Analiza structurii primare a ricinului a constatat că lanțul A conține 267 de reziduuri de aminoacizi cu o greutate moleculară de aproximativ 32 kD. Are activitate catalitică și este lanțul efector al proteinei ricin. Un reziduu de lizină (Lys) este conținut în poziția a 4-a a terminalului N și a terminalului C al lanțului A, care este centrul cheie al efectului toxic al lanțului de ricin A. Lanțul B are 2 domenii, aceste 2 domenii au homologie și sunt produse prin duplicarea genelor. Domeniul 1 conține amino terminus, în timp ce domeniul 2 conține terminusul carboxi. Lanțul de ricin B este compus din 267 de reziduuri de aminoacizi și are activitate de legare. Este lanțul de legare al ricinului.