Celulele țintă se referă la celulele care pot recunoaște un anumit hormon sau neurotransmițător și se pot lega în mod specific de acesta pentru a produce un anumit efect biologic. Pe lângă substanțele de legătură adiacente, celulele reglează metabolismul și funcțiile altor celule secretând diverse substanțe chimice.
